Trong điều kiện khí hậu Việt Nam, để giữ được chất lượng các loại bánh trước tác động của nhiệt độ cao, việc lắp đặt kho lạnh bảo quản bánh là lựa chọn hàng đầu. Lắp đặt kho lạnh bảo quản bánh giữ mức nhiệt độ ổn định, giữ bột bánh và bánh không bị lên men, bị chua.
Các loại bánh sau khi nướng xong, tuyệt đối không bọc bánh ngay sau khi vừa nướng xong. Bánh vẫn có thể tạo ra hơi nước khi nó còn ấm, nên khi bọc kín dễ làm cho bánh bị ẩm mốc và nhanh hỏng. Do vậy, chúng ta đợi cho bánh nguội hẳn rồi bọc kín lại bằng nilon, và chú ý không để các kẽ hở khiến không khí lọt vào. Việc bọc bánh kín bằng màng bọc thực phẩm này sẽ giúp cách ly với các mùi thực phẩm khác nếu bạn bảo quản trong kho lạnh chung với các thực phẩm khác.
Điện lạnh Foc Việt là đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản bánh, kho lạnh bảo quản thực phẩm, nông sản, dược phẩm, sản phẩm công nghiệp và nhiều loại khác theo yêu cầu cụ thể của khách hàng. Kho lạnh bảo quản bánh do Foc Việt thiết kế, lắp đặt có một số đặc điểm cụ thể sau:
+ Diện tích kho lạnh được thiết kế dựa trên nhu cầu sử dụng của khách hàng.
+ Nhiệt độ kho lạnh bảo quản bánh phù hợp thường từ 2 đến 8 độ C.
+ Kho lạnh được trang bị các khay kệ để xếp bánh.
+ Hệ thống vỏ kho và cửa kho cách nhiệt chuyên dụng, sử dụng vật liệu cách nhiệt EPS hoặc PU tỷ trọng cao, đảm bảo cách nhiệt hiệu quả.
+ Hệ thống làm lạnh được lựa chọn công suất phù hợp với yêu cầu hoạt động của từng khách hàng, được nhập khẩu nguyên cụm hoặc được lắp ráp lên cụm máy hoàn chỉnh tại xưởng của Foc Việt.
+ Ngoài lắp đặt kho lạnh bảo quản bánh, Foc Việt còn lắp đặt kho lạnh bảo quản các loại bột bánh, nguyên liệu làm ra các loại bánh pizza ngon, đẹp mắt.
Dưới đây là một số hình ảnh thi công, lắp đặt kho lạnh bảo quản bánh do Foc Việt thiết kế, lắp đặt:
Để được tư vấn chi tiết về lắp đặt kho lạnh bảo quản bánh, báo giá kho lạnh, xin Quý khách liên hệ với chúng tôi:
Hotline: 0923 199 968
CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ: Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 04 3839 0745
Hotline: : 0923 199 968
Email: codienlanhfocviet@gmail.com
Website: http://dienlanhfocviet.com
Fanpage: https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/