Lạc là loại hạt có dầu dễ bị nấm mốc, thối hỏng, sâu bệnh gây hại nếu bảo quản trong điều kiện thường, giảm tỷ lệ nảy mầm cũng như khả năng sinh trường, phát triển của hạt. Do đó, để có thể bảo quản, cất giữ hạt lạc giống từ vụ Đông-Xuân năm trước để sản xuất cho vụ Đông-Xuân năm sau thì phương pháp bảo quản bằng kho lạnh bảo quản lạc được ưu tiên sử dụng hàng đầu. Lạc được bảo quản trong kho lạnh bảo quản lạc sau 12 tháng, tỷ lệ nảy mầm vẫn đạt hơn 95% và ít bị biến đổi màu sắc vỏ lụa.
Dưới đây là một số lưu ý khi thu hoạch và bảo quản lạc giống
- Thu hoạch lạc:
Thời điểm thu hoạch lạc ảnh hưởng đến chất lượng hạt giống. Ta nên chọn ngày nắng ráo, mặt ruộng khô để thu hoạch. Lạc giống nên thu hoạch khi kiểm tra thấy lá vàng, vỏ quả cứng, chắc, ít quả lép, 70-75% quả chín sinh lí (với dạng cây phân cành liên tục tỷ lệ này còn có thể thấp hơn). Ta nên nhổ mẫu kiểm tra để xác định thời gian thu thích hợp nhất.
Sau khi nhổ, rải cây ra thành hàng để khử lẫn lần cuối. Các cây có quả bị bệnh nên loại bỏ, những quả rơi rụng không nên giữ làm giống.
Kho lạnh bảo quản lạc giống
- Làm khô lạc giống:
Lạc rất dễ nảy mầm ngay tại ruộng hoặc khi đã thu hoạch nếu không được làm khô kịp thời. Do vậy, chúng ta cần làm khô quả lạc bằng cách: Phơi ngay tại ruộng nếu trời nắng to, ruộng khô ráo hoặc treo phơi dưới hiên. Chúng ta cũng có thể vặt quả lạc ra phơi dưới sân gạch hoặc phơi trong nia, mẹt tránh phơi trên sân bê tông nhiệt độ quá cao làm ảnh hưởng đến chất lượng hạt giống. Trong trường hợp thời tiết xấu, không có nắng nên hong khô vỏ và sử dụng máy sấy làm khô giống.
- Phương pháp bảo quản lạc giống dạng quả bằng kho lạnh bảo quản lạc:
Quá trình bảo quản ảnh hưởng nhiều tới tỷ lệ nảy mầm của lạc giống. Trong điều kiện bảo quản lạc trong kho lạnh ở mức nhiệt độ 12 độ C thì sau 12 tháng tỷ lệ nảy mầm vẫn đạt 95,6%, màu sắc vỏ lụa ít bị biến đổi. Nếu bảo quản kín trong phòng thì sau 6 tháng tỷ lệ nảy mầm đạt 89,5%, sau 8 tháng đạt 76,1% nhưng nếu để từ 9-12 tháng thì tỷ lệ nảy mầm giảm mạnh còn trên dưới 50 %.
*Đóng gói và bảo quản lạc trong kho lạnh bảo quản lạc:
Sau khi làm khô, sạch, lạc giống được đóng gói trong bao tải có túi nilon hoặc chum vại có lót lớp vôi dưới đáy và bịt chặt bằng nilon trên đầu chum. Cũng có thể cho lạc vào chum rồi phủ lên trên 1 ít lá xoan, sau đó buộc nilon, bảo quản trong kho lạnh bảo quản lạc. Trong quá trình bảo quản trong kho lạnh không được mở nilon đến tận khi chuẩn bị gieo vì hạt lạc rất dễ mất sức nảy mầm. Nhiệt độ trong kho lạnh bảo quản càng thấp thời gian bảo quản có thể kéo dài. Khi nhiệt độ
Kho lạnh bảo quản lạc
*Bóc vỏ quả
Chuẩn bị gieo thì tiến hành bóc vỏ quả. Bóc vỏ lạc tốt nhất nên làm bằng tay để tránh hư hại và vỡ hạt. Trong quá trình bóc thấy hạt nhiễm bệnh, hạt bị vỡ, hạt không đúng màu sắc của giống nên loại bỏ. Trước khi đem gieo hạt giống nên sử lí bằng thuốc trừ nấm và sâu thích hợp. Nên ngâm hạt giống 8-10 tiếng, đãi chua rồi chộn trấu đem ủ. Cần kiểm tra tỷ lệ nảy mầm trước khi gieo.
Để có thêm thông tin chi tiết về kho lạnh bảo quản lạc, lắp đặt kho lạnh và báo giá cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 0923 199 968
CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ: Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 04 3839 0745
Hotline: 0923 199 968
Email: codienlanhfocviet@gmail.com
Website: http://dienlanhfocviet.com
Fanpage: https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/
