Rau củ quả là những thức ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của con người. Tuy nhiên nếu không bảo quản rau củ quả đúng cách sẽ làm mất dinh dưỡng của chúng cũng như giảm giá trị…
Giới thiệu lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm
Kho lạnh bảo quản thực phẩm là phương pháp bảo quản hiệu quả đươc nhiều nhà hàng, cơ sở giết mổ, doanh nghiệp kinh doanh phân phối thực phẩm lựa chọn sử dụng nhằm cung cấp những thực phẩm tươi…
Lợi ích của kho lạnh bảo quản thực phẩm
Cùng với sự phát triển nhanh chóng của ngành khoa học công nghệ, việc áp dụng những thành tựu của khoa học công nghệ vào trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, nông sản đang ngày…
Bảo quản nho tươi bằng kho lạnh
Nho tươi là loại quả giàu dinh dưỡng với tổng hàm lượng khoáng chất và vitamin cao hơn 5 – 7 lần so với các loại trái cây khác như: táo tây, mận, xoài, cam,… Nho tươi khi được bảo quản…
Cấp đông thực phẩm – Lắp đặt kho lạnh cấp đông
Cấp đông thực phẩm là phương pháp bảo quản thực phẩm bằng nhiệt độ lạnh, giúp giữ thực phẩm được tươi ngon mà không cần sử dụng các hóa chất độc hại. Lắp đặt kho lạnh cấp đông đã trở nên phổ…
Bảo quản thịt gà bằng kho lạnh
Thịt gà đông lạnh đang trở nên ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại nhờ tính tiện dụng của nó. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng của sản phẩm, thì quy trình bảo quản thịt gà đông lạnh rất…